Архив тега » пресс-тур «

Океанская рыбалка на Сейшелах




Говорят, на Сейшелах самая лучшая океанская рыбалка. Лучшую от хорошей или плохой отличает лишь один показатель - это вероятность улова. В водах Сейшельских остовов ловят марлина - трофейную рыбу, обитающую в тропических широтах Индийского и Тихого океанов. С ней у меня старые счеты: я уже четыре раза пытался поймать малина в разных точках Земли и каждый раз мне это не удавалось. Но в этот день я настроился решительно, и на 10 часов ушел в море. О наших океанских приключениях - этот остросюжетный пост...

 sergeydolya



Как известно, любая рыбалка начинается с берега. А рыбалка на Сейшелах начинается с марины - порта, где паркуют дорогие яхты:

3.

Марина спряталась у берегов Eden Island - искусственного острова - единственного островка цивилизации на главном Сейшельском острове Маэ. С большой землей остров соединен мостом:

4.

На Eden Island продают элитную недвижимость, и многочисленные яхты - это собственность хозяев:

5.

Яхты, этажность которых сопоставима с хрущевкой, принадлежат шейхам. На острове есть некоторое количество русских хозяев, этот вывод можно сделать по тому что сайт по продаже недвижимости переведен на наш язык:

6.

За день до рыбалки мы зашли в магазин и купили блесны. Выбор богат:

7.

Чтобы понять масштаб некоторых блесен, я попросил продавщицу взять их в руки:

8.

Выходим в море около семи утра:

9.

По пути проходим аэропорт Сейшел. С этой точки кажется, что взлетно-посадочная полоса находится прямо под горой:

10.

На самом деле это не так:

11.

С домика на вершине открывается чудный вид на океан. Но сомневаюсь, что его обитатели могут полноценно любоваться закатом - это сейшельская тюрьма. Предыдущая располагалась на небольшом островке, но со временем места стало не хватать, и ее перенесли на гору. Заключенные начали протестовать, потому что на горе их перестали отпускать купаться, но потом смирились. Что касается тюремного островка, там планируют построить отель:

12.

Пляжик. Очень уютно и красиво: белый песок, густая зелень и лазурные волны. Можно понять протест заключенных:

13.

Где нет пляжей есть скалы. Каменная порода какая-то плавная и похожа на гигантскую гальку:

14.

Уходим от острова на 40 километров. Сейшельские острова стоят на большом и широком плато, и десятки километров от берега идет одна глубина (около 50 метров). Место, где плато заканчивается "свал" - именно там обитает марлин и рыба парусник. По словам нашего гида, успешным уловом марлина заканчивается одна рыбалка из трех, это серьезный показатель:

15.

У нас было 7 удочек, все они короткие, твердые и толстые. Прицепив к каждой по блесне, мы просто медленно шли на яхте. Такой вид рыбалки называется троллинг (не путать с тем троллингом, который практикует в жж tema). К одной из блесен прицепили даже кусочки рыбы:

16.

Кончик удочки увенчан роликом, он помогает наматывать и держать леску:

17.

Как происходит ловля: когда рыба попадается на крючок, это видно сразу - удочка трясется и дергается. Ты хватаешь удочку и для начала переставляешь ее в центр кресла. Потом начинаешь вытягивать рыбу определенным образом: сначала тянешь удочку на себя (поднимаешь ее вертикально), подтаскивая рыбу ближе к лодке, затем плавно опускаешь ее вниз, одновременно накручивая барабан. Сматывать леску барабаном в момент натяжения очень сложно:

18.

Счет наших океанских трофеев открыл полосатый тунец, известный так же как бонито:

19.

В океанских масштабах рыбка небольшая, зато пасть выглядит серьезно:

20.

Второй добычей, внешне похожей на пожелтевший пальмовый лист, оказался дорада. Надо сказать, я был немного озадачен его размерами - часто вижу дорадо в собственной тарелке, и думал, что этот вид рыб куда меньше. Но потом мне пояснили: у вас в Москве дорадО, а это дорадА. Еще ее называют Махи-Махи. Разные рыбы. Посему, чтобы избежать дальнейшей путаницы, мы условились использовать ее местное название - махи-махи. Она еще, кстати, сыграет свою роль в этот день:

21.

Когда я подтягиваю рыбину к борту, помощник цепляет ее багром и затаскивает на палубу:

22.

Первая серьезная ошибка, которую я допустил на рыбалке - неправильно встал для памятного снимка. Профессиональные рыбки держат добычу впереди себя, она так кажется больше, а я едва не завел ее за спину. За эту ошибку пришлось поплатиться несколькими сантиметрами от реальной величины добычи, она на самом деле выглядит больше:

23.

На третьей рыбе меня начало укачивать, а я крайне тяжело переношу качку. Даже совсем небольшую. Я выпил таблеток: морскую болезнь они не убрали, но навели на меня беспомощную дрему. В общем, я отправился в каюту вздремнуть часок-другой, а на время своего отсутствия назначил жену исполняющей обязанности рыбака:

24.

Когда я проснулся, меня ждали две новости: плохая и хорошая. Плохая заключалась в том, что я проспал всю рыбалку. Виной тому были не столько таблетки, сколько ночная обработка фотографий, которой я занимался вместо того чтобы спать. Но была и хорошая новость. За время моего тихого часа Лариса поймала ДВАДЦАТЬ ШЕСТЬ рыб! Вместе с тремя моими - двадцать девять!

25.

Большая часть улова оказалась тунцом бонито, но были и здоровые махи-махи! Ради такого события меня подняли с кровати и привлекли к работе. Лариса крутила барабан с леской, а я натягивал и отпускал двумя руками удочку - Семейный подряд:

26.

Помощник поднял добычу на борт и передал моей жене:

27.

28.

Лариса учла мою оплошность с предыдущей махи-махи. Кроме того, ее улов оказался значительно больше. В итоге вы можете наблюдать на фотографии рыбину, немногим уступающую Ларисе:

29.

За бортом постоянно плескались дельфины. Несмотря на то что дельфины хищники, они никогда не хватают блесны. Можно спокойно рыбачить не опасаясь вытащить на палубу двухсоткилограммового Экко. Дельфины умнейшие создания: когда они воруют пойманного тунца у промысловых рыбаков, они обгладывают рыбину до головы и не едят ту часть, где находится крючок:

30.

Заключительная часть нашей рыбалки - обед из пойманной рыбы. Приготовление улова разворачивается прямо на наших глазах. Сперва с чистой рыбы срезают большой ломоть. Затем с этого ломтя убирают шкуру. На разделочной доске появляется кусок нежнейшего рыбьего мяса:

31.

Да-да, это та самая махи-махи, которая дорадА:

32.

Возвращаем морю его дары (рыба, конечно, не пропадет, а пойдет на корм своим сородичам):

33.

Теперь эти куски отправляются на сковороду:

34.

Пока готовили стейки, подали сашими. Просто свежие куски рыбы, немного перца, лимона и соевого соуса. Вкуснейшее мясо, не передать словами:

35.

Затем принесли стейки. Первый кусок я проглотил в один момент, и чудом успел снять второй. Должен признаться, вкуснее рыбы я не ел, да простит меня байкальский омуль. Это самая свежая и самая вкусная рыба в моей жизни:

36.

Не смотря на обеденный перерыв, клев не прекращался. Поймали рейнбоу раннера:

37.

Итак, результат дня: 2 махи-махи, 4 рейнбоу раннера и 23 тунца. Увы, хитрый марлин не попался и на этот раз, но я по-прежнему не теряю надежд на нашу встречу. Хотя после этой качки, я начал было подумывать о завершении карьеры океанского рыболова:

38.

Нам разделали рыбу и завернули с собой:

39.

Мы отнесли наш улов в ресторан отеля. Из него приготовили удивительные блюда: сашими, рыба-карри, стейки из махи-махи...

40.

41.

Напоследок пара картинок того, что вы можете поймать на Сейшелах. Например, рыба-парусник. Одна такая попалась мне в этот раз, но сорвалась почти у борта:

42.

Или вот грустный групер:

43.

Ну, и конечно, красавиц марлин, как на второй фотографии в этом посте. А это еще один парусник:

44.

Эта была отличная рыбалка. Я хочу поблагодарить Виктора, хозяина компании "Royal Safari", который организовали для нас это развлечение. Если вы окажетесь на Сейшелах, я настоятельно рекомендую воспользоваться их услугами. Stay Tuned!



Подписаться на обновления этого блога

Я в других социальных сетях:

За год мой блог посетило - 2 347 410 уникальных пользователей. - 300 000 уников в месяц - 900 000 просмотров страниц в месяц - 500 000 заходов в месяц - Время одной сессии - 8 минут - 1,76 страниц за посещение - 70% читателей из России - Четверть всех читателей из Москвы - Каждый рекламный пост…


Отличная рыбалка и красивая пара! Удачи, Сергей!

P.S. Щука, да в речушке черноземья... Эх! Все же приятнее для души! )))

Отэта по-нашему!



Edited at 2015-04-14 06:07 (UTC)

Хорошо быть королем! (с)

Почему у аборигена Российский флаг на рукаве?

Карпаччо вкуснотища.

Рыбалка... Ну мне бы было стыдно называть это рыбалкой. Развлечение американского пенсионера:-)

Edited at 2015-04-14 06:34 (UTC)

Настоящий рай на земле !!

Такая рыбалка по определению не может быть плохой ))

Наши караси уже видимо не катируются


Рыба и правда вкусная (не такая вкусная как хариус конечно свежий, но все же) :)
И да! Не только на Сейшелах бывает очень результативной морская рыбалка (надо бы нам с вами Сергей Сергеич на карибы съездить, парусников половить) :)

Бывал я на Карибах. И на рыбалку там тоже ходит. Поймали за день одну маленькую рыбку и все :(

И рыбку жалко и попробовать хочется

да, не то, что рыбка у нас в реке

Впечатляющие рыбки! Я-то карасиков ловила всегда. :)

нормально... Но морская рыбалка всегда обильна - это не за хариусом по колымским речкам прыгать! :)

Рыба- класс! слюной истек.) Убежал что-нибудь перекусить.

на 43 фото, не групер, физиономией чем то похож, но хвостом скорее из отряда тунцовых, пелагическая рыба. А груперы коралловые.

меня тоже сильно укачивает. принимать таблетки нужно заранее. если уже укачало - не поможет...

Да уж рыбалка там отличная, но блин дорого фиг поедешь)

у меня друзья ездили на океянскую рыбалку..
ничего не поймали ничего не увидели и только пива попили

Edited at 2015-04-14 07:40 (UTC)

Он рыбачит и обедает, а мы просто читаем.

супер ) Лариса молодец какая! приносит удачу ) очень красиво а уж наверное вкууусно ) вы похудели, Сергей. вам идет )
Вы включили sergeydolya в число своих друзей
Категория: Сейшельские острова  Теги: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,  Оставить комментарий

Индия: озеро Пичола и Городской Дворец Удайпура





В погребе Remy Martin хранится множество бочек с ассамбляжем из 1200 коньячных спиртов для Louis XIII - одного из самых элитных коньяков в мире. Иногда некоторые случайности в процессе выдержки приводят к разной эволюции одних и тех же компонентов. Так, однажды в одной из бочек был найден необычный и насыщенный аромат, отличавшийся от всех остальных. Из этой бочки получился первый Louis XIII Rare Cask. Несколько лет назад, была найдена вторая бочка, из которой сделали второй Rare Cask 42,6. Из бочки получилось всего 738 бутылей - декантеров из черного хрусталя и розового золота - и каждый из них стоит 18 000 евро.
sergeydolya
По приглашению Remy Martin мне удалось побывать на первой дегустации Louis XIII Rare Cask в Индии. Как сказал один из моих читателей - коньяк не кисель, можно и за тысячу верст похлебать...



Read more... )
Давненько я не публиковал статистику посещений своего блога. - За год мой блог посетило 2 347 410 уникальных пользователей. - 300 000 уников в месяц - 900 000 просмотров страниц в месяц - 500 000 заходов в месяц - Время одной сессии - 8 минут - 1,76 страниц за посещение - 70% читателей из России -…
Индия: озеро Пичола и Городской Дворец Удайпура


В Индию меня пригласила компания Remy Martin на презентацию элитного коньяка Louis XIII Rare cask. Про коньяк за 18 000 евро я расскажу в следующем посте, а пока хочу показать несколько картинок из Индии - озера Пичола и городского Дворца Удайпура…



Collapse )
Раждастан - один из штатов Индии, не такой грязный и замусоренный как, например, Дели. Из аэропорта мы поехали в отель Leela palace в Удайпуре:

3.

Сеть этих отелей принадлежит богатой индийской семье. Тот который в Удайпуре расположен на берегу озера, чтобы попасть в него, надо проплыть на лодочке. Обслуживание, конечно, на высоте: пятнадцать метров от машины до лодки каждого гостя сопровождал специальный человек с зонтом от солнца:

4.

Мы проплыли мимо дворца Махараны - великого воина. Не путать с Махараджи - великим князем. И то и другое - высшие титулы в Индии:

5.

В нашем отеле угадывается некоторое сходство с дворцом напротив:

6.

Отель находится на озере Пичола - одном из самых красивых озер Раджастана. Когда-то небольшое озеро было искусственно расширено первым правителем Удаем, и сегодня занимает площадь 8 кв. км. Более поздние правители соорудили дамбы и каналы, которые отводят воды во время муссонов, поэтому Пичола всегда остается спокойным и тихим:

7.

8.

Кроме людей с зонтиками, нас встречали музыканты на национальных инструментах:

9.

Затем был энергичный фуршет. Как человек, занимающийся ресторанным бизнесом, я с интересом изучал аккуратные столики, которые были расставлены на мероприятии. На самом деле, все они моментально раскладываются и компактно собираются. Очень удобно:

10.

Наливали только ХО, VSOP и Cointreau:

11.

Со всего мира на презентацию пригласили 80 человек, из России было шестеро. В основном это были владельцы магазинов, ресторанных сетей и т.д. Примерно человек 30 было из Китая, поскольку Китай, как бы это странно не звучало, составляет половину рынка элитного коньяка. Вот так:

12.

С наступлением сумерек стали зажигать огни:

13.

14.

15.

16.

После этого мы поплыли в дворец Махараны. Нас встретили официанты с шампанским и помпезная обстановка:

17.

Одна из бутылок Louis XIII - не та, ради которой мы прилетели, а обычная. Хотя, наверно, сложно назвать обычной бутылку коньяка за 100 000 рублей. Кстати, прототипом бутыли стала королевская фляга, которую случайно нашли в 1850 году на месте битвы католиков и протестантов у местечка Жернак во Франции.

18.

Затем приехал сам Махарана на карете:

19.

Нас приветствовала Доминик Эрьяр Дюбрей - глава дома Remy Martin и Махарана:

20.

Китайцы дотошно фиксировали каждый момент:

21.

22.

Потом был ужин, во время которого постоянно происходили увеселительные действа. Появились индийские акробаты, но выглядели они, прямо скажем не впечатляюще. Китайцы, наверно, от души посмеялись:

23.

Потом Махарана покинул вечер, уехав на раритетном Ролс-Ройсе:

24.

25.

На следующий день я отправился во дворец, чтобы осмотреть его при свете и повнимательней:

26.

27.

28.

29.

Разумеется, тут проводят экскурсии. Контролер на входе:

30.

Наш экскурсовод:

31.

Мне показалось, что все эти дворцы интересны для экскурсий и прогулок, но фотогеничности в них мало:

32.

Раньше Махарана пользовался голубиной почтой, и содержал специальную комнату с птицами. Когда я спросил, где сейчас голуби, экскурсовод достал и показал мобильник:

33.

План верхнего этажа дворца, выполненный по технологии древнего 3D:

34.

Множество гравюр и разных рисунков, прорисованных до мельчайших деталей:

35.

Вид с балкона (внизу как раз была презентация) и фотографии города:

36.

37.

Все как обычно для Индии - люди живут на головах друг у друга:

38.

Озёрный дворец - отель из белого мрамора, расположенный на острове:

39.

40.

Один из предыдущих махаран, добровольно передавший власть правительству Индии:

41.

А это весы - раз в год Махарана жертвовал беднякам столько золота, сколько весил сам:

42.

В следующем посте я расскажу о презентации самого дорогого в мире коньяка!

Stay Tuned!


Наш кулинарный блог