Як святкують Різдво в Ірландії

07

Уже сьогодні в Росії починають відзначати Різдво Христове, а я хочу показати, як один з головних християнських свят святкують в Ірландії.

 
Різдвяний настрій панує всюди, вулиці світяться вогнями, всюди стоять живі ялинки, люди бажають один одному щасливого Різдва, а в магазинах з раннього ранку 24-го грудня таке стовпотворіння, що здається, що це останній день, коли можна купити хоч що-небудь. О шостій вечора всі магазини закриваються, 25 грудня ніхто не працює, алкоголь потрібно купувати заздалегідь.
24 фото
Як святкують Різдво в Ірландії
Фотографії та текст Марини Лисцевої
1. Майже кожен житель намагається прикрасити свій будинок до Різдва яскравими гірляндами на вікнах і різдвяною атрибутикою. А деякі жителі настільки відповідально підходять до справи, що подивитися на їх будинок з'їжджаються з усієї округи.
03


2. Ми теж приїхали подивитися на один з таких будинків. Всередину, звичайно, заходити не стали - приватна власність.02
3. Поштова скринька.
04
4. Господарі постаралися - тут і штучний сніг, і вертеп, і олені з Сантою на даху. Залишається тільки уявити, який потім прийде рахунок за електрику ...
05
5. Наш будиночок виглядає скромніше, але серед сусідських він найяскравіший.
06
6. Всередині вже все приготовлено для вилазки зустрічі Санти.
07
7. Санта зазвичай приземляється на даху, спускається в камін через трубу і залишає під ялинкою подарунки.
08
8. Діти ввечері готують для діда молоко і печеньки, а для оленів морквину. Існує також традиція залишати під ялинкою чарочку айриш-кави.
09
9. Діти відправляються спати і настає різдвяна ніч. Особливо хитрих дітей попереджають, що, якщо вартувати Санту, то його легко злякати.
10


10. Вранці встаємо раніше дітей, але ще раніше прокидаються котики. Мартелла гіпнотизує «Гуляти випускай вже».11
11.
12
12. Насамперед треба перевірити тарілку і кружку. Печеньки надкушений, морквина обгризена, молоко випито, навколо каміна сліди і попіл розкиданий. Прибирати за Сантою доводиться татові.
13
13. Головне дійство - видобуток подарунків з-під ялинки! Кожен упакований подарунок підписаний, щоб не було плутанини.
14
14. Тваринам дісталися новорічні костюми. Кішкам в них не дуже сподобалося, а собака проходила так весь день.
15
15. Після сніданку ми прокотилися на пару годин в Дублін погуляти. Багато машин виступають в ролі оленів.
16
16. За 21 євро можна було прикупити і різдвяний светр з помпончиком на місці носа.
17
17. У середині дня йдемо в гості до іншої сім'ї на різдвяну вечерю.
18
18. Тут зібралися кілька змішаних сімей з Росії, України та Ірландії. Основно блюдо - запечена індичка з яблуками, яка чекає своєї черги.
19
19. Традиційно до індички подається брюссельська капуста, яку майже ніхто не їсть, тому що в Ірландії нею напихають з дитинства. Ми ж наминати її із задоволенням.
20
20. Ще одне традиційне блюдо - пюре з вареної моркви.
21


21. Шеф готовий до операції!22
22. Фарширований зеленню картопля, картопляне пюре, запечена картопля, кров'яна ковбаска, обсмажений в беконі свинячий рулет, запечений в свинячий шкурі і обсмажена до хрусткої скоринки, ідейка з яблучним або журавлинним соусом на вибір.
У дітей - сік, у дорослих - шампанське, вино і коньяк. Собака весь вечір страждала під столом. Тому що підгодовувати тварин не прийнято.
23
23. На десерт - традиційний, знову ж таки, пудинг з кульками морозива.
24
24. Так зустрічають Різдво в Ірландії. Дивіться також « Як зустрічають Різдво православні християни » і « Як спіймати різдвяного коропа ».
25
Категория: Без рубрики
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0 ленты. Комментарии и трекбеки закрыты.

Comments are closed.

Наш кулинарный блог