Весела ферма


27

Кого традиційно тримають в господарствах і фермах в Росії? Корови, бики, кози і барани, а якщо це птахоферма - кури, гуси, рідше індики або качки.
А ось в Бурятії можливо все!
26 фото
 
Весела ферма
Фотографії та текст Сватів Олексій
1. Це той випадок, коли ігроманія змінює життя. Все-таки є користь від комп'ютерних ігор, і від «Веселої ферми» до ферми реальної - всього лише один поштовий замовлення.
01

2. Якось до Ірини в Верхній Саянтуй приїхав родич, сіли обідати, а у нього телефон пілікає. Виявилося, в «Ферму» грає, курей там годує, страусів, корів. Господиня спробувала пограти і втягнулася, але не ігроманів стала, а цілком собі фермером. Не кажучи чоловікові, вона виписала поштою страусенят і поставила перед фактом під час отримання посилки.
Ось так і почалася Селянська життя, страуси, ему, індики, цесарки, кури-півні.
02
3. Почнемо, напевно, з страуса. Страус - прикольний, саме таке у мене враження від цих птахів.
03
4. Наукова назва страуса в перекладі з грецького означає «горобець-верблюд». Верблюд, напевно, тому, що запасається водою, але чому горобець-то?
04
5. Страус - найбільша з сучасних птахів, вагою до 150 кг і зростом до 270 см.
05
6. Ноги у страуса довгі і сильні, з двома пальцями. Один з пальців закінчується чимось подобою п'яти, рогового копита - на нього птах спирається при бігу. Завдяки своєму зросту і прекрасного зору, страуси перші помічають небезпеку. У разі небезпеки вони кидаються тікати, розвиваючи швидкість до 60-70 км / ч і роблячи кроки в 3.5-4 м завдовжки, і при необхідності круто змінюють напрямок бігу, не знижуючи швидкості. Молоді страуси вже в місячному віці можуть бігати зі швидкістю до 50 км / ч.
06
7. Якби африканських страусів не стали розводити на фермах вони були б винищені, близькосхідного підвиду пощастило менше, він зник у 1966 році. Причиною винищення, як і причиною розведення на фермах був попит на махові пера які йшли на віяла, прикраси та іншу нісенітницю.
07
8. В даний час страусів розводять переважно заради дорогої шкіри і м'яса. М'ясо страусів нагадує пісну яловичину - воно нежирне і містить мало холестерину. Додатковими продуктами є яйця розміром з 40 курячих і пір'я.
08
9. Факти про страусів.
Існує думка, що при переляку страус закопує голову в пісок. Поширена думка про те, що страуси ховають голову в пісок, рятуючись від хижаків, бере початок в роботах римського мислителя Плінія Старшого, в записах якого читаємо:
«Страуси представляють, що коли вони засовують голову і шию в землю, все їхнє тіло здається прихованим».
Насправді іноді можна спостерігати страусів, що схилили свою голову до землі і ковтають пісок або гравій. Страуси відбирають із землі тверді камінчики гравію, які покращують їх травний процес. Також страуси просто кидають голову на землю після тривалої погоні за ними, коли у них вже не залишається сил ні бігти ні навіть тримати голову піднятою. Тому страуси голови в пісок не ховають.
09


10. Прикраси з шкаралупи страусиних яєць були виявлені в Денисовій печері на Алтаї, населеної 40-50 тисяч років тому.10
11. Страуси багатоженця і мають гарем.
11
12. Страуси живуть, як і люди, тобто в середньому 75 років.
12
13. Велика частина гербів Польщі має в нашоломнику пір'я страуса.
13
14. На страусів можна їздити верхи або впрягати в коляску.
14
15. На фермі у Ірини три страуса за день з'їдають 10 кілограмів суміші з вівса, зерна, геркулесу, курячого і кролячого корми.
15
16. А це Ему , австралійський гість. Велика птах здатна робити кроки майже по три метри і бігати зі швидкістю 50 кілометрів на годину. Ему - НЕ страус, як помилково вважалося раніше, вони ближче до Казуар. На відміну від страуса у ему по три пальці на ногах.
16
17. Раніше в Австралії, коли не було електрики ему використовували для заправки ламп, мова мабуть про підшкірному жирі.
17
18. Ему на континенті не любили, фермери скаржилися, створювали свої загони по знищенню, а потім в 1932 році армія Австралії зовсім оголосили ему війну.
18

19. Війна тривала недовго, після відводу солдат майор Мередіт порівняв ему з зулусами і прокоментував разючу маневреність ему, навіть коли вони важко поранені.
19
20. Уряд вважає, що економічніше буде давати фермерам виплати за голови убитих ему, ніж кидати війська.
20
21. Мені здається, ему досі на генетичному рівні недолюблюють людей, судячи з їх суворому виду вони щось задумали.
21
22. Від екзотики перейдемо до більш звичного для Росії курятнику. Хоча тут теж є африканська екзотика.
22
23. Це цесарки . Цесарка - фараонська курка. Птах смачна, але, якщо чесно, страшна. Родина цесарок - Африка, але вони прекрасно почувають себе в різних районах Росії при утриманні як в закритих приміщеннях, так і на вигулах і навіть в клітинах.
23
24. Головний надсмоторщік на фермі. Справжній господар, він знає все і про всіх, стежить за всіма і тримає компромат на кожного. Сірий кардинал.
24
25. Ему, між тим, що щось насупився остаточно. Закрутив тривожно головою.
26
26. Почав нервувати, бігати колами, незадоволений. Значить нам пора додому.
27
Також дивіть
Категория: Без рубрики
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0 ленты. Комментарии и трекбеки закрыты.

Comments are closed.

Наш кулинарный блог